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酒店职业经理人考培资料

添加时间:2011-5-4     浏览次数:[1771]    [ 字体:   ]


 

助理酒店职业经理人
新编酒店餐饮管理  蔡万坤  广东旅游出版社  2000.10  9787806535523  25元

酒店职业经理人
新编酒店财务管理  蔡万坤  广东旅游出版社  2004.1  9787806535172  20元
餐饮连锁经营与管理  侯兵  高等教育出版社  2010.6  9787040304848  32元

高级酒店职业经理人
现代厨政管理  马开良  高等教育出版社  2010.6  9787040304794  36.5元
餐饮成本核算与控制  王美萍  高等教育出版社  2010.6  9787040304855  34.3元




 

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